По данной профессии обучающиеся осваивают следующую квалификацию: кондитер 1 – 6 разрядов.
Категория обучающихся: обучающиеся, имеющие квалификацию рабочего, служащего.
Срок обучения (с использованием дистанционных образовательных технологий): 2 месяца (315 часов).
Основная программа профессионального обучения – программа профессиональной переподготовки по профессии.
Календарный учебный график.
Расписание учебных занятий.Данные занятия проводятся для решения
организационных вопросов построения образовательной деятельности по программе
профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
- Руководитель (организатор): Юлия Валерьевна Кравец
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Екатерина Николаевна Антановская
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Екатерина Николаевна Антановская
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Екатерина Николаевна Антановская
Междисциплинарный курс входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Выполнение работ по профессии «Кондитер» (код по ОК016-94-16671) из П.00 Профессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа профессионального модуля.
- Преподаватель: Екатерина Николаевна Антановская
- Преподаватель: Ольга Алексеевна Пушина
Учебная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Выполнение работ по профессии «Кондитер» (код по ОК016-94-16671) из П.00 Профессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа учебной практики.
- Мастер производственного обучения: Екатерина Николаевна Антановская
- Мастер производственного обучения: Олеся Анатольевна Бабурина
Производственная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Выполнение работ по профессии «Кондитер» (код по ОК016-94-16671) из П.00 Профессиональный цикл программы профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Учебная программа производственной практики.
- Мастер производственного обучения: Екатерина Николаевна Антановская
Квалификационный экзамен является формой проведения итоговой аттестации обучающихся по программе профессиональной переподготовки по профессии 12901 Кондитер.
Программа итоговой аттестации.
- Педагогический работник: Екатерина Николаевна Антановская
- Педагогический работник: Олеся Анатольевна Бабурина
- Педагогический работник: Людмила Здиславовна Есипова
- Педагогический работник: Юлия Валерьевна Кравец
- Педагогический работник: Ольга Алексеевна Пушина