По данной профессии обучающиеся осваивают следующую квалификацию: пекарь 2 – 3 разряда.
Категория обучающихся: лица с ограниченными возможностями здоровья, не имеющие основного общего образования.
Срок обучения (очная форма обучения): 1 год 9 месяцев.
Адаптированная программа профессиональной подготовки по профессии рабочего, должности служащего.
Аннотации к рабочим программам учебных дисциплин, профессиональных модулей, практик, входящим в состав адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии рабочего, должности служащего.Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Надежда Сергеевна Гонохова
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Надежда Сергеевна Гонохова
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Надежда Сергеевна Гонохова
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Надежда Сергеевна Гонохова
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Татьяна Викторовна Янсон
Дисциплина из ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Татьяна Викторовна Янсон
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Педагог-психолог, преподаватель: Татьяна Николаевна Чуркина
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Педагог-психолог, преподаватель: Тамара Олеговна Тюлюбаева
- Педагог-психолог, преподаватель: Татьяна Николаевна Чуркина
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Педагог-психолог, преподаватель: Татьяна Николаевна Чуркина
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Анастасия Витальевна Альт
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Анастасия Витальевна Альт
Дисциплина из АЦ.00 Адаптационный учебный цикл адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной дисциплины.
- Преподаватель: Анастасия Павловна Юдина
Междисциплинарный курс входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Приготовление теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа профессионального модуля.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Междисциплинарный курс входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Приготовление теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа профессионального модуля.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Учебная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Приготовление теста из П.00 Профессиональный цикл, П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Производственная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.01 Приготовление теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа производственной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Экзамен по профессиональному модулю проводится как форма промежуточной аттестации обучающихся по профессиональному модулю ПМ.01 Приготовление теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
- Педагогический работник: Анна Валериевна Курочкина
Междисциплинарный курс входит в состав профессионального модуля ПМ.02 Разделка теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа профессионального модуля.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Учебная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.02 Разделка теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Производственная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.02 Разделка теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа производственной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Экзамен по профессиональному модулю проводится как форма промежуточной аттестации обучающихся по профессиональному модулю ПМ.02 Разделка теста из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
- Педагогический работник: Анна Валериевна Курочкина
Междисциплинарный курс входит в состав профессионального модуля ПМ.03 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий. Укладка и упаковка готовой продукции из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа профессионального модуля.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Учебная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.03 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий. Укладка и упаковка готовой продукции из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа учебной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Производственная практика входит в состав профессионального модуля ПМ.03 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий. Укладка и упаковка готовой продукции из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Рабочая программа производственной практики.
- Преподаватель: Анна Валериевна Курочкина
Экзамен по профессиональному модулю проводится как форма промежуточной аттестации обучающихся по профессиональному модулю ПМ.03 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий. Укладка и упаковка готовой продукции из П.00 Профессиональный учебный цикл, ПМ.00 Профессиональные модули адаптированной программы профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
- Педагогический работник: Анна Валериевна Курочкина
Квалификационный экзамен является формой проведения итоговой аттестации обучающихся по адаптированной программе профессиональной подготовки по профессии 16472 Пекарь.
Программа итоговой аттестации.
- Педагогический работник: Надежда Сергеевна Гонохова
- Педагогический работник: Анна Валериевна Курочкина